南投縣鹿谷鄉,往台灣名勝風景區溪頭遊玩必經之地,
這裡經過1999年921震後到現在十多年,也親眼見證到鹿谷鄉的改變與建設&發展。
習慣都市生活也享受生活之便利,十多年前來到這裡想簡單吃個小吃美食,買個生活用品也都不知往那裡去?
每回回婆家多住幾天,最常偷渡夾帶的就是泡麵、餅乾與小孩零食啦。
而現在,鹿谷鄉7-ELEVEN有3家,全家便利店2家,全聯1家,
延續好幾代的茶農家庭也再展現其新風華,鹿谷茶香仍滿溢飄香,
不只茶香,在地農民也種植了咖啡樹,也用心研發自焙自烘的咖啡店也不少喔,
風格民宿也陸續的開,還有沿路多到數不清的甕仔雞的招牌。
❤
今天要來介紹我新發現的鹿谷小吃店:大麵神麵館
來到鹿谷街上覓食,平日時間這裡還滿好停車的,我們車子就停在這座種滿草苺的矮牆邊。
★此文 20170124 同時刊登在 YAHOO首頁-微熱門&吃喝玩樂版(美食特搜隊)
草苺盆栽上的葉與草苺都長得新鮮健康、漂亮,除有用心照顧外,
草苺主人也大氣的將它這樣排放在路邊的矮牆上,不擔心會有人將它破壞或摘除或整盆帶走,
真要給草苺主人一個好『讚』字,謝謝草苺主人為鹿谷街道巷弄呈現好風景。
草苺白花正鮮麗的開著。
在這裡左右張望,發現了藍色招牌,看著店名我笑了,哈哈。
店家LOGO設計,猜想是年輕人開的店,在地年輕人願意留在家鄉創業,當然要給他支持啦。
鹿谷最熱閙的十字路口,往永隆方向(鹿谷往鹿谷國中的路上)大約1、2百公尺(振興包裝行隔壁)
十字路口就是鹿谷街上唯一1家全家便利店(原農會超市)
若不是在地人真的會看不懂怎麼走,沒關係,貼心的用地圖標示一下。
紅色愛心就是大麵神的位置,就是仁義路路邊,像我一樣東望西望,就能看到藍色顯目的招牌囉。
店面看起來是另外再搭建的,但小吃店該有的都一應俱全。
近中午,店家已開始處於忙碌的狀態中。
店家夫妻真的是在地創業的年輕人耶!好開心。(要離開前問的)
圖片中的霧霧的是光線關係,這天陽光也很強耶,在冬日下好溫暖。
鍋爐上正熱呼呼的冒蒸氣,賣力的在煮人客的食物。
料理廚具與備餐枱環境也整理的乾淨。
老闆的父親和已放寒假的兩個兒子,也在店內幫忙與桌邊服務,三代同堂真好。
口味品項多,價格也好便宜哦!不只這樣,還有多種私房美味小菜。
冬天暖呼呼的吃,夏天來也不用擔心,店內就有冷氣開放。
三男(我家老公與兩個兒子)早己入座準備點餐,店內己有不少的人客,
跟著我們後面陸續再來的人客也不少喔(應該很好吃),有的外帶,有的就座點餐,
平日大都是熟客居多?都知道要點什麼。
與三男快速的點完餐,來看看這裡有什麼小菜。
聽到店家接電話,有人客訂便當啦!這就是便當菜?!哇~
店家在牆上大方的掛上讓人安心的廚師證書。
(店家太忙,沒機會與老闆閒聊,在粉專看到有客人說老闆曾任職於米堤廚師呢!)
店家也在牆上掛上了肉品來源檢驗報告。
自行取用的各式醬料與餐具枱,旁邊也有一台各式飲料櫃哦。
(我沒拍到啦,小孩說餐來了不要再拍><)
先上來的是小兒子點的,臭豆腐炸醬飯 50元
一碗的量容量不少呢,女生吃可能多了點,還好小兒子現在是大人胃,只要好吃,就可以吃光光。
小兒子原本以為是炸的臭豆腐,還不太想吃這樣魯的臭豆腐,勉強的拌了拌才吃了一口說:『好吃耶!』
小吃類的美食,要襄小兒子說好吃真不容易,媽咪當然也要跟著搶一口來吃吃看,
口味就像炸醬口味的魯肉飯,更多了點魯臭豆腐的味道,有特別,也真的很好吃呢。
魯臭豆腐是切丁塊狀,魯肉味道也香濃啊。(好推)
接著老公與大兒子點的,紅糟肉飯 50元
看到這兩碗紅糟肉飯上桌,小兒子已吃了半碗的臭豆腐炸醬飯,眼睛更亮了,
『好想吃紅糟肉啊,可以分我一塊嗎?』小兒子馬上和爸比討肉吃。
份量足夠肉質也鮮厚,雖然我也想跟小兒子一樣討肉吃,但怕兩男吃不夠、不夠滿足只好忍下來。
問了兩男滋味如何,只有一直點頭說好吃,沒時間抬頭理我?!
看這個肉,炸的好,肉質也漂亮。(下次來也要來點!)
這是我的 臭豆腐炸醬麵,小碗50元,大碗70元
我點小碗,和臭豆腐炸醬飯差在一個是飯,一個是麵,滋味一樣美味。我也很喜歡。
份量真的不少耶,女生吃太飽!男生剛剛好。
另外再點了水餃,不知店家的飯與麵份量如何,我都會多點一份主食(一盤水餃)。
水餃也好吃,但是呢?
三男和我各自點的主食,已經餵飽我們的胃,這一盤算是多點的啦,
但我們還是吃光光(太飽了,因為還有點小菜啊!)
隔間肉湯 35元
清甜好喝,肉塊也不小氣算大片,肉質新鮮。
我們四人吃點一碗湯,主餐會吃飽,還好只點一碗,好好喝。
單點幾項美味小菜。煙燻豬頭皮 1份30元
煙燻味足,我愛吃豬頭皮。
韓式泡菜 1份30元
好好吃的 炸蚵卷 1份50元 (超選,必點)
人客越來越多,我們都吃光上面介紹的飯、麵、小菜,這道超經典的炸蚵卷才上來,
我們都吃飽了總要嚐嚐味道吧?!吃一口就停不下來又把它吃光了。
若有來,一定要點、要點哦~
看看這價目表,是不是?銅板價就可以餵飽一餐啦。
這回上桌送餐,都是老闆夫妻的兒子們送餐來的,乖巧又有禮貌的好孩子。
若您來到溪頭、杉林溪,鳳凰谷鳥圓、台大林區,內湖國小,小半天...遊玩的朋友,
想嚐嚐鹿谷在地小吃美食,千萬別錯過喔!
過年期間:2017.1/25(小年夜)~1/29(初二)過年休息
1/30(初三)開始營業
FB粉專請點選:大麵神麵館
營業地址:南投縣鹿谷鄉仁義路97-7號(近鹿谷農會&全家便利商店附近)
營業電話:049-2753137
營業時間:早上11:00~下午2:00,晚上5:00~9:00(週三公休)
喜歡薇琪寫的烘焙、料理、生活、美食文嗎?
邀請您到『薇琪’s 日日主婦巧食玩味』加入按『讚』,
並按下『搶先看』,就不會錯過任何最新訊息囉。
歡迎分享轉貼,也請『註明來源&出處』哦!尊重是禮貌 啊!我會更樂於分享喔。
❤
薇琪’s 日日主婦巧食玩味
FB粉專:https://www.facebook.com/vickie.cooking.life/
痞客邦:http://babykid2007tw.pixnet.net/blog
IG:https://www.instagram.com/vickie.cooking.life/
❤
此文 20170124 同時刊登在 YAHOO首頁-微熱門&吃喝玩樂版(美食特搜隊)
❤
❤
留言列表