薇琪's 日日主婦巧食玩味

與孩子們相約山海森林之旅，我們熟悉的茶鄉，前陣子我們才來鳳凰谷鳥園遊玩，這回我們來到蟬說鳳凰亭序住宿與霧屋享用晚餐。
蟬說鳳凰亭序，就在南投鹿谷鄉鳳凰自然教育園區裡，為台大實驗林管處所轄教育園區之一，自然生態、大自然景觀豐富，離台中市區也只有一個多小時的車程，園區週邊離各風景點，溪頭、鳳凰谷鳥園，麒麟潭...等都相距不遠，光園區週邊景點就已足夠花一兩天的時間，好好放鬆享受，淌洋漫步在充滿芬多精的森林小徑，聽聽鳥叫蟲鳴，靜心欣賞多變山林豐富自然景色。
 ★此文 20170607 同時刊登在 YAHOO首頁－吃喝玩樂版（奇摩旅遊）

蟬說鳳凰亭序，Check in的地方，就在鳳凰自然教育中心裡，下著毛毛細雨中來到住宿中心，整個清新舒爽的空氣隨伴著歡迎我們，大自然景色映入眼簾，原本以為下雨會少了點旅遊的心情，但看到綠意與細雨交錯迷幻清新景色，在這觀景之處心情也頓時舒展開來。
鳳凰自然教育園區簡介，請點我。

空氣中似飄著淡淡茶香與大自然青草香。

茶鄉與山林，霧氣飄飄，輕伴著雨絲，天地間一片迷朦。

住宿接待中心，簡單樸實，處於寧靜的山林之中，接待人員親和有禮，暖心微笑著為我們說明住宿事宜，與接待人員閒聊，不知今晚是否能見到久違的火金姑？
四月中下旬到五月初，是鹿谷鄉各個觀螢景點的螢火蟲季，蟬說鳳凰亭序園區內，也能觀賞到為螢火蟲喔！
接待人員還特別提醒，園區為復育螢火蟲，園區內的路燈照明約21：00至23:00間會關燈，還親切詢問我們有沒有帶手電筒？當然有帶，在住宿前的訂房通知中也有提醒備註啦，接待人員怕我們只有一隻手電筒不夠用，還特別借我們一枱賞螢燈座，在晚間雨停後可以提它去賞螢，退房時再歸還，好貼心啦。

住宿接待中心像個小型畫廊、品牌形象館。
除畫作、攝影作品外，還展出一系列蟬說鳳凰亭序為住宿品牌設計的一系列形象商品展出。

帶著孩子們沒能仔細瀏覽，兒子們急著前往住宿的小木屋，一直催促著，只能快快按下快門。

蟬說鳳凰亭序品牌茶包禮盒，各式文宣品做的很細緻，搭配的色系視覺上很舒服。

原片、金萱、碳培茶包禮盒，明信片，也結合了鹿谷茶鄉在地產業。

簡單純樸不過多的裝飾空間，展現的是原木山林的原味。

蟬說鳳凰亭序才有的『日光麥酒』，是全台唯一使用鹿谷鄉日曬米精釀而成的麥酒喔，很值得薦品嚐，這次來就是想喝喝這特別的麥酒呢。

旅行中最愛的蓋印章小桌，一張明信片，寫上小小心情寄給自己或親友吧！

 復古黃綠色枱燈將這接待櫃枱，點綴了書香氣氛。

即將住宿的四人中型家庭式綠建築木屋，適合我們一家四口，價格親民，且已包含早餐喔。
園中餐廳玻璃『霧屋』可享用自助式晚餐，請記得要提早預訂，方便餐廳預備食材。若當日（平日）住宿人數不多，會以個人套餐的方式出餐（來玻璃『霧屋』用餐，也是我們此行的重點之一啊！『霧屋』美的好夢幻）

雪白森林木屋景致的鳳凰園園區簡介，內頁中含交通與地圖，鳳凰亭。鳥。櫻花早晚餐卷，好美又細緻的畫風，是由新銳藝術家許尹齡為蟬說鳳凰亭序的油畫創作，好值得收藏。（太美了，我真的帶回家收藏了。）

住宿接待中心與住宿小木屋有一小段距離，在小木屋旁就有停車場。
撐著傘沿著階梯行走，滿山綠意的大自然美景就在眼前，連雨滴兒都像是串串晶瑩的珍珠輕輕落下，很想不撐傘的雨中林間漫步，似電影中美美畫面出現在眼前。
來到我們專屬的獨棟小木屋，我們一家人驚呼連連，孩子們更是大呼：『好讚的小木屋喔，好大好大，好漂亮！』

有點不敢相信，這一整棟都是我們的空間啊。哇～木屋大門好有氣派。這時雨停了，日陽出現，感覺獨棟的木屋也逐漸、逐漸放大的，閃著金黃。

蟬說鳳凰亭序的房型有很多選擇，每一棟都有專屬的茶香房型名，也都附有門牌。

推開大門，就能看到屋內的美好格局，屋內仍有輕飄著檀木特有香氣，挑高空間簡潔明亮，才放下行李，就想懶懶的躺在床上啦！太舒服～整個木屋型態與裝潢讓人好放鬆。

客廳裡的沙發可變身為床的模樣，隔壁尚有獨立雙人臥房喔。

四人的原木桌椅，是室內泡咖啡、享用點心的好空間。

客廳中還設置了小和室，溫和的燈光，是適合閱讀的小空間，幾本小日子雜誌疊放在小桌椅上提供來客閱讀，兩兒躺在榻榻米上，舒適的不想起來。

亮燈的小和室，燈光也充足。小孩們說：『糟，忘了帶桌遊來玩啦。』啊～可惜了，搬開小桌就可以玩大大款的桌遊，而小和室的空間也足夠睡兩個大人。

由後往前看，木屋空間真的好寛敞，原木建築讓整個空間雅緻、清新又有日式風及些許禪意。

當晚，我家的三男們就在這裡閱讀起來（還有人帶報告來打勾勾，ㄟ）。兩兒在旁做鬼臉就不拍他們了。

木屋中備有一台小型冰箱及除溼機。
孩子們一到這裡就先開了冰箱，存放我們帶來的飲品，除溼機也馬上開始啟動運作，雖然室內並不潮溼，但雨後仍啟動除溼機，讓整個室內空間更加乾爽。

獨立的茶水間，附有瀘水器，可自行取用水，再用備品熱水壺煮開，泡咖啡，沖泡熱食或泡麵也都很方便。

挑高天花板，還有開玻璃窗，讓室內採光更加明亮。衣櫃裡還有備用的棉被，若真的要在小和室裡躺躺也可以拿來用喔。

超大空間的雙淋浴設備，採光也明亮，還有泡澡浴桶，可盡情享受檜木香泡澡浴。

衛浴用品使用玻璃木盒收納，最吸引我目光的是備品中提供的茶樹皂及孟宗竹牙刷，不同於其它旅店的備品，貼心又令人愛不釋手啊。

再來看看空間頗大的後方露台。

上方使用採光玻璃，週邊木橫格窗也用細網圍繞，站在這裡還能聞到山林間青草芳香。在晚間黑夜來臨，還能見到點點金色螢光的小金姑，在細網外飄啊飄的呢。

採光玻璃上的落葉畫面，拍起來也好浪漫，另有一種樹影、落葉與光線美感。

帶點小小浪漫的獨立雙人臥房，上方用布幔垂掛出波浪型，備有電視設備以及淋浴衛浴設備，是間雅緻的小套房。

一對翹腳看電視的兒子們，見媽咪來～唉喲！長大了不夠可愛也都不給拍啦，小兒還快閃到一旁去。

獨立臥房衛浴也備有一套雙人備品喔。

大略的欣賞完小木屋空間，我們要走出室外走走看看囉。
這天的雨一時來一時又停，陽光與霧氣也呼來飄去的，是大自然的魔術師在運用巧妙的雙手，將光影山林變幻莫測，令人驚奇又驚艷大自然與天地間的奧妙。

木屋大門一開，入屋前的雨落迷濛已完全散開，是陽光出現，是整個綠意盎然，漂亮的像幅畫作。

美的讓人無法再思索，眼前所見的美麗風景，讓人只想放空空。

隨著光線乎隱乎現、光線的強弱，一直在改變綠葉樹影的色彩。

獨棟小木屋門前左右兩處，各有不同的休憩區，在晴朗好天氣時可在躺椅中做做日光浴。

另一處休憩區，適合與家人、好友泡茶談天，閒話家常，欣賞綠意美景。茶水間開個門就可隨意進出，很是方便。

不一會兒，陽光消失在霧氣中，我們在這裡就這樣的看著，一層又一層的霧氣飄來，才幾秒的時間而己，變化之快，真的是眨眼的速度啊。

整個霧濛濛的，好美好美。

幾分鐘之後，陽光又輕輕的展露出來。

連長廊下的植物都能看的清楚。

這一長廊接連著三棟獨棟的小木屋，沿著長廊走去，看看有如何的風景？

又一會兒，霧來了。
兩棟木屋之間，還能見到晚間用餐的霧屋餐廳，霧氣、樹影迷濛。

喔～是要拍陽光在霧氣中慢慢顯現的樣子，不是故意偷拍某人的背影啦，啊～這時就可惜沒有美人兒上場，但熟男真的是很忘情的在欣賞美景。完全不知被偷拍，可能要等到看文時才會知道吧？嘿！（還是背影比較帥！嘻）

才走近長廊盡頭，整個霧氣好濃啊～快看不清前路啦，但畫面也太美。

霧氣瀰漫的獨棟木屋，有種空靈之美。

走下木屋山坡步道，整個霧氣飄渺，黑白樹影層疊像水墨畫作。

咦？怎麼拍起來像登仙台的感覺，森林仙子會在這裡休息駐足？

再一會兒，陽光再將霧氣去一波波退去，綠葉點點落在樹梢。

多到數不清的，高大雄偉聳立的大樹們，不時傳來各種鳥類嗚叫聲，森林的狂想曲，各自奔放的盡情地嚮起美妙樂章，豐富滿滿地在此迷幻森林之中。

還未晚餐時刻，走到玻璃與原木建築的霧屋餐廳。
原木打造，大片玻璃落地窗，讓大自然景緻盡收眼底，一面用餐品嚐在地新鮮食材自然風味，還能享受綠意。
• 預約自助晚餐（假日）用餐時間：pm 6:00-pm 8:00，成人 600元/人 兒童 300元/人(130公分以下)，只接受電話預約訂位．
• 訂位專線：049-2755990

霧屋餐廳，北歐風又帶點日系極簡風格的裝潢陳列，令人耳目一新。

起霧時，靜謐、迷濛之美，也環繞著整個霧屋。。

坐在霧屋內向外看去，蒼勁老樹仍展現其生命力，透著光線撒進一片綠意。

坐在霧屋裡，能悠然又放鬆的用餐，餐廳內也備有兒童餐椅及兒童餐具。空間寬敞，取餐動線也流暢。

等餐來前，我們靜坐與欣賞著這裡的一物一景，仿若置身在另一個空間，好寧靜舒適。

等等就能品嚐的日光麥酒。

這天因是平日，住宿與預約來客不多，這日晚餐，餐廳以個人套餐方式出餐，啊，沒能吃到霧屋的自助晚餐有點小可惜，但沒關係，聽說個人套餐也能吃的很飽，且每份餐色都是訂餐人數而做的份量，足夠飽足且美味，期待了。

看我家小孩們有多餓，不到六點用餐，服務人員看到我們就座就準備熱呼呼的上菜了。
先上來的菜飯，看似像炒飯，有淡淡的菜香與米飯香，只有一點點的鹹味，正適合搭配其他料理，米飯多了點變化。

超下飯的口水雞，挖一湯匙的醬汁配飯也好讚。

好厚實的鐵鍋烘蛋，滿滿的用料，香氣十足，正好一人分一大塊。

香烤的味噌茄子，簡單的原味，這道好好吃也好下飯，要學起來啦。

香烤椒鹽台灣鯛，無刺料理又滋味鮮甜，小孩們吃最多了，夠聰明，也不用費心挑魚刺。

清炒蒜香青花菜，新鮮的在地食材。

一人一碗的香菇雞湯，濃郁香甜，份量一碗好像不夠，但吃完前菜，再搭配這一碗就很剛好了，胃很舒服，也吃飽飽。

蟬說鳳凰亭序『日光麥酒』，是全台唯一使用鹿谷鄉日曬米精釀而成的麥酒。
含淡淡蜂蜜香的與麥香啤酒交融的口感，溫順香醇，很特別，非常好喝，孩子們見我們品嚐又互說起心得，也央求著淺嚐一口，還跟著頻頻點頭說著好喝耶。（真的只有一瞇瞇啦。）本想再多喝一瓶，但小孩在又是出遊只好忍下來。
有來用餐一定要點『日光麥酒』。
喝酒不開酒，開車不喝酒。（建議住宿，就不用擔心喝多喝少了，嘻）

在地新鮮食材，是簡單質樸的真實美味，滿滿的豐富了整個桌面，這些菜我們真的吃光光喔。無菜單的個人套餐，讓我們全家人吃的很滿足，就像在家享用家人般的料理，讓人安心的享受自然原味，平實且看似簡單的料理郤有不同於吃的感受。

夜幕低垂的霧屋。餐廳閃著金黃光，在越黑越神祕的山林夜裡，像似發光的黃金屋啊。

 
「霧屋」自助式晚餐及個人套餐，皆使用在地當季新鮮食材，每回菜色都有不同，放鬆慢食享用食物自然味道。
自助式晚餐：目前只有假日提供房客及對外營業，需事先電話預約，以備食材分量。
自助式早餐：只提供入住房客享用。
個人套餐：平日入住用餐人數較少時，提供個人套餐，但只有住宿客人才能預訂享用喔。

用完晚餐，準備回到我們的小木屋，沿路上草叢間，就看到許許多多的螢火蟲，一閃一閃地、起起落落的飛舞啊，孩子們嗚起嘴巴忍著驚叫聲：『好多螢火蟲喔！好可愛啊！』『這裡也有，那裡也有。』可惜媽咪相機拍不出來＞＜。
辦理住宿時，接待人員曾提到，自備的手電筒可自備套上紅色玻璃紙，才不會對螢火蟲造成傷害，我們還好有賞螢燈座，可以小心翼翼的行走在夜間的林道上，也不擔心傷到可愛的小燈籠們。

傍晚近夜色的小木屋，點上了燈，又有另一種暗夜迷濛的氛圍。

走在園區內，眺望鳳凰山，傾聽內心的聲音。

記得921後約莫一年多吧，就在這鳳凰山下，望著鳳凰山壁，山壁因大地震而刻畫了菩薩像。今日再見鳳凰山，而那時的山壁已滿是綠意且天地美好，而我們還能攜家帶眷的享受鳳凰山與自然林區之美，是感謝、是感恩。

因為蟬說仙境，讓我又再一次愛上了這裡。 
欣賞著層層疊疊山景美色奇妙變化，山嵐雲霧縹緲，在高大宏偉的樹林綠意裡穿梭，一時煙雨濛濛，一時又隨陽光出現而燦爛，似幻似真又乎遠乎近，感動大自然奧妙，驚嘆深邃難測且美麗變幻的天然畫布。四季的鳳凰自然林區各有不同的山境之美，適合每一季都來欣賞。

嗯嗯，下次我們還會再來。喔喔～山林中美宿，輕煙炊起的玻璃霧屋。

有機會一定要來這裡走走。自然山景、有蟬說的綠意。

FB粉專：蟬說：鳳凰亭序
官網：http://chanshuo.com.tw
住宿地址：南投縣鹿谷鄉鳳凰村仁義路1號(鳳凰教育園區)
服務專線：049-2755990（蟬說鳳凰亭序服務只提供電話預約）
受理電話預約時間：9:30~21:30

預約霧屋用餐
用餐時間：18:00～20:00
費用：無菜單晚餐300元／套、自助晚餐成人 600元/人 兒童 300元/人(130公分以下)，只接受電話預約訂位。
訂位專線：049-2755990

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