新春年假日日艷陽高照,雖晝夜溫差較大,但今年的農歷新春少了冷冷空氣中彌漫過年的鞭炮味,
幾日的好天氣,突然地寒流即將來襲,竟有些期待冷冷的冬天氣息可以補補身?!唉呀!
兩天前就把家中現有的帶殼桂圓乾剝殼做了桂圓紅棗茶,
先行為寒流冷溫預備,為一家人補氣養生。
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桂圓紅棗茶材料易取得,趕快動手自己做一鍋吧!一家人都能溫暖享用。
材料:
1.桂圓乾80~100公克
2.紅棗20粒
3.黃耆3片
4.枸杞1小把
5.水1500~2000克
6.紅糖適量
材料比例可適加調整,不想喝甜可以不加糖。
作法:
(1)將紅棗洗淨,然後將紅棗畫幾刀,備用。
(2)取深鍋裝水,先將桂圓乾、紅棗、黃耆以大火煮滖,轉小火燉煮約15分鐘。
(3)再放入紅糖調味,再煮10分鐘即完成。
煮了一大鍋,馬上讓家人喝上一杯暖暖身子,其餘的湯料放入保溫瓶中當成飲料食飲。
兩兒怕燙,讓桂圓紅棗茶涼些讓溫熱的茶讓小孩好入口,能捧在手心的程度溫溫的喝。
補捉這一幕,小兒偷喝了一口,花遮住了。
再請他定格讓媽咪好拍?唉呀~開始像蟲一樣的蠕動~><
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把相片調的霧霧迷濛感,冷冷又溫暖的畫面。
陽台上芳香萬薵菊正喜孜孜的開了黃色花朵,摘了幾朵,
讓深紅色的桂圓紅棗茶添些亮麗色彩。
芳香萬薵菊帶點淡淡鳳梨味香氣,放在桂圓紅棗茶中,香草和茶香氣能融合,也是意外的好搭、好喝呢。
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