薇琪目前文章刊登平台:
❤痞客邦:http://babykid2007tw.pixnet.net/blog  ❤FB粉專:https://www.facebook.com/vickie.cooking.life/ ❤Tumblr部落格:http://vickiewang.tumblr.com/ ❤台灣YAHOO首頁/吃喝玩樂版/美食特搜隊:美食、烘焙及料理(Tumblr) ❤香港YAHOO!FOOD http://hkyahoofood.tumblr.com/tagged/vickiewang ❤香港飲食煮流:http://foodhubhk.tumblr.com/tagged/vickiewang ❤愛料理:https://icook.tw/users/babykid2007tw/recipes?ref=author ❤台灣YAHOO首頁/吃喝玩樂版/美食特搜隊:美食、烘焙及料理(Tumblr) ❤多多開伙:http://dodocook.com/kitchen/84124 ❤ Instagram:https://www.instagram.com/vickie.cooking.life/

目前分類:台中南屯 (11)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

1-1   

白の燒是一家好吃到~很想給負評的炭火串燒店啦!!!
座位實在少的可憐,常來的熟客也賴著不走,門外好幾組來客一直進不來,喔~像我這天與友人,由從晚間六點開始營業,竟然能吃到十一點半?!拋夫棄子五個半小時,真可怕!沒做宣傳,粉專頁也沒有常常更新,還能天天滿座怎麼擠得進來吃啦。
此文 20170626 同時刊登在 YAHOO首頁-微熱門&吃喝玩樂版(美食特搜隊)

P_20170617_175725_vHDR_On.jpg 

白の燒》就在永春花市對面,大墩11街與永春東七路路口旁。看著這家店在這裡已有三年吧,那時剛搬來這一帶,沒開伙又想吃外食的時候,也幾乎都把這帶可食的餐廳、小吃都吃過幾回了。
這家《白の燒》好神祕,白天經過都像沒在開的樣子?(是晚上才開)晚上經過這個路段又黑濛濛的,開車或騎車經過,由外瞄瞄這家店也看不出到底有沒有在營業?低調到讓人想著,這怎麼會有生意?是有在營業嗎?雖然好奇想吃吃看碳烤滋味,但若是好吃?會想常來吃就糟啦,我們一家都是食肉族啊!還是假裝把它忘記好了。(假裝忘記它快三年,其間還是常常經過!)

cats-1.jpg

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

cats-2-1

公益路與永春東七路的黎明黃昏市場,是越來越熱鬧了,除公益路邊上店面式的店家自去年開始進駐外,在永春東七路這邊的小吃店面,也越來越多樣化。這天懶的煮飯但又不想開車、騎車跑遠,找找新店面來試吃一下,在這一排的每家小吃店,我們家都算是常客吧?!應該找時間來寫寫文介紹一下喔!
 此文 20170613 同時刊登在 YAHOO首頁-微熱門&吃喝玩樂版(美食特搜隊)

P_20170530_180422_vHDR_On.jpg

由黎明黃昏市場走路到大墩12街前,這家碳烤店陣陣飄香香氣總是吸引回頭望望,碳火在爐裡與爐上熱烈燒烤肉質滴下的油漬,互相撞擊的咔滋咔滋的響,香氣隨著白煙竄上來,看著那一塊塊厚厚的牛排,穿上了微焦又鮮嫩的衣裝,忍不住的吞吞口水了啦!可惜我家沒吃牛肉,只能望牛興嘆,把經過~當無緣的路過了。

幾次無緣的路過,孩子們終於忍不住碳烤香的的誘惑,好吧!問問正在店裡忙碌的老闆與老闆娘:『我們不吃牛,有適合我們吃的嗎?』當然有啊!』老闆娘熱情馬上為我們找了位置坐下來,聽聽老闆娘的介紹再看看menu,除店裡主推的牛肉外,豬肉,雞肉,海鮮類也通通都有耶!哇~

 cats.jpg

這裡坐位不多只有四張桌椅,好幾次經過都是滿桌,要選擇時間來的啦,也看到很多外帶客,許多來黃昏市場買菜的人客,會順路外帶回家,大都多看到的是牛排類的外帶盒。(看我都在偷瞄,還瞄的很仔細啊,碳烤牛排類很受歡迎耶!)

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

首圖-1

一家大小趁著連假,來到【玩One Pizza】大墩店,

孩子們雖已半大不小的年紀,聽到能《動手做》還是會興奮的期待。

【玩One Pizza】全台首創,桌上DIY窯烤披薩,光這幾個字就好吸睛。

IMG_6336.JPG

還好有事先預約,不用擔心臨時到店沒有空位,

預約中午11點半,我們早早11點多一點就到了大墩店,

我和孩子一樣,很想親自操做【玩One Pizza】桌上型窯燒的電烤爐,

現在的孩子可聰明啦,比媽咪還會做功課,自己上網搜尋,

看到【玩One Pizza】桌上型窯燒的電烤爐,就吵著要找一天來試試,

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

  cats

時常在這裡來往行走,總不忘的往裡頭一看。

看著它裝潢、點燈、佈置,裝上新招牌,桌椅擺好了,掛上植栽了。。。

滿心期待地等它開張,看著一景一幕有許多清新感的驚喜&視覺上新享受。

下町咖啡屋,素雅單純的灰色水泥牆面,復古味木製門與窗,

從視覺上即刻能讓心沉澱下來,靜靜細賞門庭前的寧靜。

店主人大膽且細膩巧思,讓這整面完全西曬的牆面,

在冬日,有冷冷霧氣迷濛的氛圍,彷彿站在這兒停留,是不是有飄雪的可能?

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

cats-1-1-1-111111  

新開幕的「妃黛方舟 - Fidèle Arche」位於南屯區公益路二段,接近環中路、中二高,

這裡紛紛進駐許多知名、也高檔的餐廳,還有許多大型建築也正悄悄的建設中,

早期原本都是綠油油的田地,經過重劃後的這一區,是越來越熱鬧與繁華,

與寧靜、優閒的黎明社區干城街才相隔一條街,兩區風光呈現不同風貌。

IMG_3134-1.JPG

「妃黛方舟 - Fidèle Arche」於12/17開幕,

這一天,天氣晴朗暖暖的冬日陽光撒下,和前幾日的陰雨形成強烈的對比,

連太陽公公也像在歡祝「妃黛方舟 - Fidèle Arche」的開幕呢!真是好天氣,好氣象!

受邀參與這樣美麗、豐富、豪華的盛宴,實感榮幸啊。

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1-1

太喜歡這家眷村味的麵食,有我找了好久的味道!這一天,孩子學校運動會來孩們加油,近中午才先行離開,步行在黎明路上,也東張西望的,看看這一家或是看看那一家?為那已微餓的肚子尋覓午餐的店家,很少走到這附近用餐,還真不知那一家好吃呢?老公說:『要不要試試這一家。看起來應該是外省人做的口味喔。』老公說好,我當然好啊,我真的很愛外省伯伯的道地麵食啊。但我己好久好久沒再吃到,我小時候曾經吃過的的味道了。就這樣,我們走進了《西北麵食館》。
FB粉專:西北麵食館   

20170921公告:2017年9月29日星期五,最後一天對外營業!(收到老闆娘來的訊息,有萬般不捨,但仍支持老闆娘調養好身子再出發,西北麵食館粉專仍會持續維持,最新訊息請詳見粉專喔。

22

 

13.jpg

看起來不醒目,裝潢也不華麗,有那種二、三十前那種麵食攤的樣子。

14.jpg

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  
IMG_2714-1.JPG

當它掛上紅色布簾,就已期待它開幕啦!幾乎每天都會經過,也總是在門前望啊望的~拍呀拍~

挖了沙池?鋪上了沙,咦,還有洗腳池耶!老公總笑我是去監工嗎?哈哈!

抬頭望著天空,那像兒子小小時塗鴨的小房子,彷如看見兒子那本塗的滿滿童緻天真的繪本。^___^

20161202_121930

《樂寶遊學趣親子餐廳》終於試營運啦!
12/3~12/20試營運期間

12/21正式開幕

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

  20161018_125425-1-1-1

2017/06/24更新:
范小哥客家小館已於2017/06/22結束店面營業,改以網路通路行銷的方式,提供料理宅配服務,最新訊息與近況可參考粉專。
FB粉專請點選范小哥創意灶腳

難得和一群媽咪相揪約呷飯。
距離上一次和小兒子的同學媽咪群聚會也有一年多的時間了,宅媽待在家久了,
要找「吃飯咖」也很不容易耶!認識的媽咪朋友,上班的上班,
就算是家庭主婦,也都各自己忙碌家庭或小孩。

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20161116_120852.jpg

一個人騎車迎風在熟悉的路上,隨著黎明路左轉到向上路要去加油,

可能好一陣沒自己出門,直到現在才發現這家新店面,

外觀明亮鮮麗的視覺設計很吸引人,我有專心在騎車喔,但餘光居然也能瞄到,哈!

馬上停下來觀望來一會,哇~有豬腳耶,不知道好不好吃?

即刻在心裡烙下了愛吃印記,嗯~下次要來這裡吃飯。隔天中午就和愛吃豬腳的老公約來這裡用餐。

20161116_115433.jpg

就是這閃亮還會發光的招牌啦,專心騎車也會用餘光瞄到。

(我真的有看在看前面喔,要小心騎車安全)

好多插畫豬腳喔~~。喔我~還有~有點日式的布簾和古早味的台式攤車。

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20160715_185715-1.jpg

記得前幾年的晚餐時刻,走在公益路與東興路口,和老公、小孩正在過馬路走在斑馬線上,老公巧遇在台北任教的學長,兩人十分驚喜(這樣也能遇見?!),學長說要來吃公益路上一家很有名的小籠包,問我們知道在那嗎?當時的我們真的不知道在那裡啊,但我記住了,公益路上有一家小籠包很好吃、很有名。
一直等我們搬到這附近,無意間發現這家小籠包
,才想起原來學長說的是這家啊!公益路很長,遇到學長時是在公益路在的中段,而這家已靠近公益路後段啦!學長那天不就要走好久好久??喔喔~特地來台中吃耶,哇~辛苦了!
此文 20160829 同時刊登在 YAHOO首頁-微熱門&吃喝玩樂版(美食特搜隊)

2017年8月補充更新訊息文未已更新~滬舍餘味2017年5月啓用的新菜單喔!留意最新訊息請參考滬舍餘味餐館FB粉專。)

滬舍餘味
好滋味的小籠包,真的不輪鼎泰豐令我回味無窮
看看他的LOGO設計,就有一顆好可愛小籠包娃娃。

562243_423233344356433_2062840789_n-1-1111

滬舍餘味位於公益路與黎明路路口附近,每次用餐時間來都是客滿狀態,總要小等一會,來了幾回就會算好時間,中午平日12點前來或是過午近1點之後,晚餐六點半前,比較不用等喔。

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

01-14-1.jpg  

這是一家認真男人的烤鴨店。用料實在,做工精到,是我對這家烤鴨店的評語。
經營一家店,除了認真努力外,也必須應付各種未知的變數,宋老闆為了堅持好品質,在家人與顧客的支持鼓勵下,堅持初衷,精選好品質的鴨肉,用炭烤方式烤出一隻隻鮮嫩多汁的烤鴨。在店裡,光看烤鴨們排排站優雅的身姿,就令人不由得想像鴨肉在口中咀嚼的滋味;真實的品嚐後,鮮嫩到口裡噴汁、不柴不乾的肉質,剎那間就能令人領略到幸福的滋味,啊!好久沒吃過這樣的烤鴨了!

一個認真的男人,一家帶來幸福口感、好吃到會噴汁的烤鴨店,不是應該被更多人知道嗎?

01-3.jpg  

這家烤鴨真的太好吃,一定要推薦!我家都愛吃烤鴨,在未吃到這家烤鴨前沒有一家真心喜歡。也曾跑去幾家名店和老店,但還是沒有喜歡的味道和口感。不是太乾太柴,就是肉質太瘦,醬汁和餅皮不夠對味。也許是我嘴叼,嚐過價高的餐廳烤鴨,店面式的烤鴨就難合乎喜歡的味道了。

某日在朋友FB發現這家烤鴨店,光看著肥厚鴨肉相片,就被吸引的想來嚐試看看,來到店鋪和年輕老板閒聊一會,原來是在台中南屯老街的萬和宮附近開店,當時的店名是珍寶烤鴨, 因租約到期與各種因素考量,才移址到現在忠勇路的店址,將珍寶烤鴨更換以自己的姓氐為店名的宋記烤鴨。 

 

01-1.jpg  

老板聊著還一面剁烤鴨,看他熟練的快速切片再剁刀;每剁一刀,烤鴨一直在噴汁,其中一滴還噴到一直在望他手法的我衣服上,我不介意噴到我啦,因為光看鴨肉肥嫩多汁,想必是好吃的烤鴨就興奮起來了。

我和老板說:『我還沒有見過噴汁還能噴這麼遠的?』老板說:『大部份的烤鴨店都會將鴨肉烤乾一點,再剁時才不會到處亂噴還要擦,所以肉質會比較乾啦!』,我接著問:『但剁桌面油汁噴的到處都是耶!』老板又說:『每剁完再擦就好了,肉質好吃比較重要,擦不麻煩。』

文章標籤

薇琪家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼