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目前分類:中式湯品 (2)

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青木瓜排骨湯。
婆家院子種的木瓜樹結實累累,神奇的是,最近產出的木瓜還跟上流行,顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的妙蛙頭掛在樹上,我們總戲稱來企木瓜樹上捉寶。抱著一顆又一顆的妙蛙回家和孩子一樣,會很開心耶。

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食材:
1.青木瓜1顆
2.豬龍骨1付
3.紅棗1把
4.枸杞適量
5.生薑3片

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20151026-220151026-4

念舊,斑駁在歲月的鍋沿邊留下了痕跡,
隨著我們搬家九遷到現在,
記錄了近十五個年頭,煎炒煮燉的煮食生活,
雖不奢華細緻,郤有簡單又濃濃樸實味。

 

20151026-3  


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